Rahasia di Balik Desain Interior Restoran Sukses


__paul-kelly-2

 

Restoran, sama seperti rumah tinggal juga harus didesain sesuai dengan kegunaannya. Restoran atau cafe biasanya mengutamakan kepentingan pelanggannya agar bisa merasa nyaman dan ingin kembali lagi ke sana. Selain masalah menu yang ditawarkan, apakah Anda tahu bahwa desain interior restoran juga sangat berpengaruh untuk pelanggan? Interior Designer Paul Kelly yang telah mendesain interior lebih dari 200 sites di Australia dan Asia punya trik yang ingin dibagikan untuk Anda para pemilik restoran dan cafe.

Psikologi memerankan peranan besar dalam pengerjaan interior restoran. Menurut Paul, kunci kesuksesan dalam mendesain interior restoran adalah pelanggan harus bisa merasa nyaman dengan banyak pilihan. Jadi sediakan banyak pilihan pada restoran Anda dengan membagi area dalam restoran menjadi area bar, area makan utama, area outdoor, atau area pinggir jendela,  sebagai contohnya. Pelanggan juga harus bisa menarik perhatian pelayan tanpa harus bersusah payah memanggil pelayannya. Dan apakah Anda tahu bahwa ada restoran yang juga sengaja membuat akustik khusus untuk restorannya sehingga muncul suara yang ramai? Restoran yang memiliki buzzy vibe ternyata sangat diminati!

 

__paul-kelly-11

 

Pencahayaan juga sangat vital dalam mendesain sebuah restoran atau cafe. 2700 kelvin adalah temperatur yang ideal. Anda ingin suasana restoran yang nyaman dan hangat tapi tak terlalu gelap untuk bersantap. Sedangkan untuk warna, Paul memberikan 9 pilihan warna interior yang bisa Anda gunakan untuk mendesain interior restoran sesuai dengan keinginan Anda.

  1. Hitam – bagus untuk menciptakan suasana malam di siang hari. Memberikan kesan yang sophisticated dan sangat kuat. Cocok untuk segala macam konsep makanan restoran.
  2. Cokelat – Warna steak yang matang, jadi sangat cocok untuk restoran yang menyediakan menu steak di dalam restoran. Juga sangat pas untuk memberikan kesan yang nyaman dan utuh.
  3. Putih – Paul tidak terlalu banyak menggunakan warna putih dalam desainnya kecuali digunakan untuk memberikan kontras. Warna putih cenderung diidentikkan dengan rumah sakit yang tak cocok dengan area restoran yang menawarkan kenyamanan dan suasana rileks.
  4. Merah – membangkitkan perasaan lapar, warna merah juga warna yang menimbulkan semangat dan passion. 
  5. Hijau  – membangkitkan perasaan haus.
  6. Biru – warna yang sangat sulit untuk digunakan, karena jika makanan berwarna biru berarti mengacu pada makanan yang rusak. Jadi warna ini harus diseimbangkan dengan baik,
  7. Pink – warna yang lebih mengacu pada restoran yang menyediakan menu minuman sebagai menu utamanya dan jelas target marketnya adalah para wanita.
  8. Kuning – warna yang paling pas untuk memberikan kesan segar, terang, dan sangat baik untuk memberikan kehangatan pada ruangan restoran.
  9. Orange – sama seperti merah, warna orange juga bisa membangkitkan perasaan lapar seseorang.

Nah, melihat Anda membaca seluruh tips dan trik rahasia di balik desain interior restoran sukses, tak diragukan lagi Anda ingin restoran Anda juga sukses dan dikenal banyak orang. Jadi jangan ragu untuk dapatkan bantuan desainer interior profesional untuk membantu Anda mendesain interior restoran atau cafe Anda. Jasa desainer interior profesional dari kami siap membantu Anda dalam mendesain dan memberikan ide untuk desain interior restoran dan cafe Anda. Jasa desain interior kami tersedia untuk area Jakarta dan sekitarnya. Hubungi kami untuk mendapatkan konsultasi gratis dari desainer interior kami.

 

 

Sumber: www.notquitenigella.com

Interior Designers for Hire

Dapatkan jasa desain interior untuk project Anda dengan mengisi form di bawah ini.

Please leave this field empty.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *