Desain Interior Restoran Bernuansa British, The Coach House

The Coach House dengan Nuansa British Kental 01.jpg

Hatfield House dibangun pada tahun 1611 oleh Robert Cecil, the First Earl of Salisbury. Elizabeth I menghabiskan masa kecilnya di rumah ini juga. Rumah, taman dan kebunnya masih dimiliki oleh Lord dan Lady Salisbury sampai sekarang yang membuat rumah ini menjadi salah satu rumah paling populer di Inggris dan dikunjungi oleh ribuan turis setiap tahunnya. The Coach House yang menempati sebuah coach house abad ke 19 merupakan bagian dari perluasan tanah di Hatfield yang diprakarsai oleh Lord Salisbury sendiri.

The Coach House dengan Nuansa British Kental 03.jpgThe Coach House dengan Nuansa British Kental 05.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 07.jpg

Didesain oleh SHH, dijalankan oleh Levy Restaurant, desain interior The Coach House merupakan kombinasi dari warisan asli Inggris dan desain kontemporer modern. Fitur asli bangunan seperti dinding batu bata sengaja diekspos, selain itu material lama seperti timber juga digunakan untuk area bar menawarkan kontras hangat untuk fitur desain modern seperti striking British hand blown lighting and a striking spiral steel staircase by Albion Designs.  


The Coach House dengan Nuansa British Kental 04.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 02.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 06.jpg

SHH Associate and Project Leader Brendan Heath menjelaskan pentingnya menjaga warisan asli Inggris pada restoran ini: ‘For the furniture and lighting we took the approach that it had to be very British – so we made a conscious decision to specify products by British designers’. Produk yang dimaksud meliputi meja kayu solid dan bangku oleh produsen lokal Ercol, untreated oak stool oleh Tom Dixon dan kursi bar Audrey oleh Naughtone. Penggunaan kayu hitam terinspirasi oleh original stained black timber di luar bangunan untuk menambahkan kesan menyatu dengan desain interior restoran yang baru.

The Coach House dengan Nuansa British Kental 09.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 10.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental.jpg

The chef’s table menciptakan nuansa teaterikal dimana pengunjung bisa melihat secara langsung sang koki memasak makanan yang dipesan. The Bakery dan counter Deli menambahkan suasana menarik yang ramai untuk restoran. Area makan yang dihiasi dengan chandelier melingkar besar menampilkan kesan authentic yang cerdas untuk menciptakan suasana relaks dan homey.


The Coach House dengan Nuansa British Kental 08.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 11.jpg The Coach House dengan Nuansa British Kental 12.jpg

Penggunaan material dan craftmanship lokal memberikan rasa sejarah dan kejujuran untuk desain baru secara keseluruhan. Bernafaskan suasana yang sangat kontemporer dan fungsional. Perluasan ruangan, penggunaan kaca, dan tekstur menciptakan suasana yang sejuk dan modern. Menawarkan suasana nyaman untuk menghabiskan waktu di tempat bersejarah dengan nuansa modern. Tak heran bila The Coach House di Hatfield memenangkan Restaurant and Bar Design Awards 2012 lalu.

Sumber: www.yatzer.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *